photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE GIRARD

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE GIRARD

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Alaigne 11240

Le 03/07/2025

Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation... Une soirée prometteuse, riche en saveurs et en convivialité ! Entre musique live, vins de caractère et food trucks gourmands, profitez d’une belle parenthèse estivale au coeur du domaine viticole. Entrée gratuite – Achat du verre pour la dégustation : 2,50 €. Réservation non obligatoire mais fortement recommandée

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 03/07/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo LES SOIRÉES COSTEPLANE - JUKEBOX

LES SOIRÉES COSTEPLANE - JUKEBOX

Musique, Concert, Vin - Oenologie

Fleury 11560

Le 02/07/2025

Tous les mercredis soirs, du 11 juin au 3 août, de 19h à 22h, le domaine de Costeplane vous accueille pour des moments de pure convivialité au cœur du domaine avec : - Vins du domaine à savourer, - Tapas à partager ... ou pas, - Et un concert live chaque semaine pour vibrer ensemble sous le ciel d’été. Soirée Concert avec Pascal et son Jukebox. Sur réservation, places limitées.

photo OPEN CAVES 2025 - DOMAINE DE TREILLE

OPEN CAVES 2025 - DOMAINE DE TREILLE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Gardie 11250

Le 02/07/2025

Partez à la découverte de tous les secrets sur le vin lors d’épreuves de culture, de rapidité, de réflexion et d’éveil des sens ! Au programme : - Balade dans les vignes - Visite du domaine - Dégustation de 4 cuvées au choix - Jeux de sociétés sur le thème de la vigne et du vin - Accords vins & produits locaux (charcuterie & fromages).

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE SAINT MARTIN

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE SAINT MARTIN

Vin - Oenologie, Vie locale

Leuc 11250

Le 02/07/2025

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 9h45 au Domaine Saint-Martin, balade accompagnée sur le thème "Découverte improbable & inoubliable ", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Laissez-vous surprendre par ce vigneron passionné qui vous guidera entre vignes et oliviers...une découverte inoubliable. Assiette vigneronne : Plateaux de charcuteries & fromages, dégustation d’huile d’olive. Nombre de cuvées à déguster : 7 cuvées.

photo LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE ROSÉ - BNOISE & CLARR

LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE ROSÉ - BNOISE & CLARR

Musique

Villegailhenc 11600

Le 03/07/2025

Depuis l’été 2023, le Domaine de Cazaban vous invite à partager un moment convivial et festif au coeur des vignes. Les Ephémères de Cazaban, ce sont des soirées musicales, tous les jeudis. Au programme : Musique variée (Electro, Jazz, Rock, Funk…), tapas, plancha, bar à cocktails, et bons vins ! Soirée : Enfilez votre plus beau sourire et votre bonne humeur pour une soirée rosé vitaminée ! Avec Bnoise & Clarr aux platines, l’ambiance sera aussi pétillante que votre verre. Le photobooth est là pour capturer vos meilleurs délires et souvenirs entre amis. Restauration : Le buffet charcuterie-fromage réalisé grâce à la boucherie-charcuterie locale Icher et Fils, accompagné d’un verre de rosé bien frais, mettra vos papilles en fête. Le tout préparé avec amour par nos artisans locaux pour un maximum de saveurs et de convivialité. Artistes : Bnoise & Clarr, c’est Funky Groovy and Jazzy, pour vous faire bouger toute la soirée. Billet enfant : achat sur place, directement au Domaine.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 04/07/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 10/07/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mirepeisset 11120

Le 09/07/2025

Visite de la cave de vinification et dégustation des cuvées du domaine. Partez à la rencontre d’un domaine viticole authentique lors d’une visite guidée des du domaine et de la cave. Découvrez les secrets de la viticulture locale, les cépages emblématiques et les étapes de vinification, depuis la grappe jusqu’à la bouteille.La visite se prolonge avec une dégustation de vins du domaine et de produits locaux.

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE LERYS

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE LERYS

Vin - Oenologie

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 10/07/2025

Dégustation accords mets et vins pour découvrir les arômes des vins. Ressentir l’influence des mets sur les arômes de nos vins. Autour d’une cuvée, le but, réaliser l’évolution aromatique et les sensations gustatives ! Un, puis deux accords et ensuite une troisième mise en bouche de la cuvée, quelles sont les influences des mets sur les arômes du vins !? Comment nos papilles ressentent cette évolution !?

photo LES SOIRÉES COSTEPLANE - NANA ET LES BEACHBOYS

LES SOIRÉES COSTEPLANE - NANA ET LES BEACHBOYS

Musique, Concert, Vin - Oenologie

Fleury 11560

Le 09/07/2025

Tous les mercredis soirs, du 11 juin au 3 août, de 19h à 22h, le domaine de Costeplane vous accueille pour des moments de pure convivialité au cœur du domaine avec : - Vins du domaine à savourer, - Tapas à partager ... ou pas, - Et un concert live chaque semaine pour vibrer ensemble sous le ciel d’été. Soirée Concert avec Nana et les beachboys. Sur réservation, places limitées.

photo FESTIVAL DES CHEMINS DU RAZÈS VOIE VERTE

FESTIVAL DES CHEMINS DU RAZÈS VOIE VERTE

Manifestation culturelle

Brugairolles 11300

Le 06/07/2025

Venez découvrir les villages de Belvèze-du-Razès, Brugairolles, Cailhau, Cailhavel et Cambieure à l'occasion de deux déambulations artistiques cyclo-pédestres (vélo le samedi, pédestre le dimanche), empruntant la voie verte et les chemins du Razès, accessibles à tous, des spectacles artistiques professionnels (concerts, chant, spectacles de cirque), ainsi que des animations et expositions dans chaque village. Le meilleur accueil vous sera réservé dans chaque village par les associations locales, ambiance conviviale assurée. * Balade pédestre (6km) - 9h30 : Brugairolles : accueil convivial (café, boissons) au jardin de l'église Exposition peinture Janucsz Trzepizur (ancienne poste) - 10h : Concert duo Leseuroc - 10h30 : Spectacle de jonglerie burlesque "Thibault tout court" - 11h30 : Cambieure - accueil convivial (café, boissons) Exposition photos à l'église - 12h : Pique-nique tiré du sac (prairie chemin du relais). Dégustation/vente des vins du domaine de Gayda - 14h : Concert, numéro de cirque, atelier de jonglerie Duo Leseuroc, Thibault tout court et MarinaJak - 15h : Retour accompagné vers Brugairolles, - 16h : Circuit commenté, visite du village / pot de clôture.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE FONTANILLE HAUT

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE FONTANILLE HAUT

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 16/07/2025

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 18h30 au Domaine Fontanille Haut, balade accompagnée sur le thème "Entre vignes et garrigues ", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Découvrez ce magnifique domaine en agriculture biologique, gardien des trésors du patrimoine bâti du Minervois : murette en pierre sèche, capitelles, cabane de vigneron. Assiette vigneronne : Charcuterie, fromage, tapenade, melon, salade de pâtes nature ou pesto, glace Nombre de cuvées à déguster : 5 vins 2 carthagènes

photo LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE BATCHATA SALSA AVEC FATOU

LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE BATCHATA SALSA AVEC FATOU

Vin - Oenologie, Musique

Villegailhenc 11600

Le 10/07/2025

Depuis l’été 2023, le Domaine de Cazaban vous invite à partager un moment convivial et festif au coeur des vignes. Les Ephémères de Cazaban, ce sont des soirées musicales, tous les jeudis. Au programme : Musique variée (Electro, Jazz, Rock, Funk…), tapas, plancha, bar à cocktails, et bons vins ! Soirée : Ambiance caliente garantie avec Fatou pour une soirée salsa où la danse est reine. Que vous soyez débutant ou confirmé, laissez-vous emporter par le rythme et la convivialité sur le dancefloor. Restauration : Savourez une assiette créole composée de dix bouchées typiques et d’une salade fraîche, préparée par le restaurant Évasion de Cuxac d’Aude. Accompagnée d’un verre de vin, cette formule vous transporte directement sous les tropiques. Artistes & partenaires : Fatou vous fait vibrer avec ses rythmes latinos pleins d’énergie et de soleil. Billet enfant : achat sur place, directement au Domaine.

photo STAND UP BARBUC

STAND UP BARBUC

Vin - Oenologie, Fête

Coursan 11110

Le 10/07/2025

Vivez une soirée estivale inoubliable au Domaine Ricardelle de Lautrec. Dans une ambiance chaleureuse au cœur des vignes, nous vous invitons à une expérience unique mêlant stand-up hilarant, DJ set, grillades savoureuses, bar à huîtres et bien sûr, nos vins bios. Au programme : 5 humoristes talentueux sur scène : Cyril Lasgi, Perrine Perez, Kévin Gavaud, Emma Loiselle, Vincent Solignac Un verre de vin offert Une pièce du boucher 350g + frites DJ pour prolonger la fête Bar à huîtres sur place Pack complet : 38 € Places limitées – Réservez vite vos billets ! Une soirée conviviale, festive et gourmande dans un cadre naturel exceptionnel. Entre rires et saveurs, le Domaine Ricardelle de Lautrec vous promet un moment hors du temps.

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 17/07/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo DÎNER GASTRONOMIQUE DANS LES VIGNES

DÎNER GASTRONOMIQUE DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Castelreng 11300

Le 11/07/2025

La Martine s’envole vers l’Argentine. Nous vous présentons un dîner gastronomique argentin, 100% bio et fait maison. Installez-vous à une table festive, en plein cœur des vignes du domaine La Martine, avec une vue imprenable qui rendra ce moment encore plus spécial. Pour accompagner chaque plat, nous vous gâterons avec une sélection de vins biologiques de La Martine. L’apéritif avec amuses bouches, le menu gastronomique, les vins BIO LA MARTINE et le café inclus. Réservation obligatoire.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 11/07/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA- VIN ET ZIGOMATIQUES

OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA- VIN ET ZIGOMATIQUES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

La Digne-d'Amont 11300

Le 09/07/2025

Venez trinquer sous les arbres aux Guinguettes du Poisson-Cha’ ! De 18h à 19h30, after work dégustation. De 19h30 à 23h, ambiance fraîche et conviviale autour des vins du domaine, de musique live, de copains et de bons petits plats grâce à nos food trucks gourmands. Au verre ou à la bouteille, rires et gourmandises au programme ! Réservation recommandée.

photo DÎNER GASTRONOMIQUE DANS LES VIGNES

DÎNER GASTRONOMIQUE DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Castelreng 11300

Le 12/07/2025

La Martine s’envole vers l’Argentine Nous vous présentons un dîner gastronomique argentin, 100% bio et fait maison. Installez-vous à une table festive, en plein cœur des vignes du domaine La Martine, avec une vue imprenable qui rendra ce moment encore plus spécial. Pour accompagner chaque plat, nous vous gâterons avec une sélection de vins biologiques de La Martine. L’apéritif avec amuses bouches, le menu gastronomique, les vins BIO LA MARTINE et le café inclus. Réservation obligatoire

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE LA GARENNE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE LA GARENNE

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation, Vie locale

Lauraguel 11300

Le 10/07/2025

Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation... Restauration producteurs de terroir Participation financière - Animation musicale DJ - Pas de réservation

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE LA LOUVIÈRE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE LA LOUVIÈRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Malviès 11300

Le 10/07/2025

Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation... Restauration : amener son pique-nique ou food truck. Animation musicale - Pas de réservation

photo OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA' - DOMAINE PASQUETTO

OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA' - DOMAINE PASQUETTO

Vin - Oenologie, Fête

La Digne-d'Amont 11300

Le 30/07/2025

Jeunes vignes en fête. Deux jeunes vigneron-nes du village vous donnent rendez-vous pour une soirée festive autour de leurs vins : blanc, rosé, rouge et bulles ; à déguster au verre ou à la bouteille ! Dès 18h, les portes s’ouvrent sur une ambiance conviviale mêlant musique, vins et gastronomie locale : DJ set avec Episodes : Le collectif animera la soirée avec une sélection musicale ensoleillée. Dégustation de vins : Deux domaines de La Digne d’Amont seront à l’honneur : • Domaine Pasquetto • Domaine Poisson-Cha’ Apéritifs sur place : Une sélection de charcuteries et fromages pour accompagner les vins. Food trucks : Pour ceux qui souhaitent prolonger le repas, des food trucks proposeront de quoi se restaurer sur place tout au long de la soirée. Une belle occasion de (re)découvrir les savoir-faire viticoles du territoire dans une ambiance détendue, festive et musicale !

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE LERYS

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE LERYS

Vin - Oenologie

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 17/07/2025

Dégustation accords mets et vins pour découvrir les arômes des vins. Ressentir l’influence des mets sur les arômes de nos vins. Autour d’une cuvée, le but, réaliser l’évolution aromatique et les sensations gustatives ! Un, puis deux accords et ensuite une troisième mise en bouche de la cuvée, quelles sont les influences des mets sur les arômes du vins !? Comment nos papilles ressentent cette évolution !?

photo FESTIVAL D'ART LYRIQUE

FESTIVAL D'ART LYRIQUE "À CIEL OUVERT"

Vin - Oenologie, Musique, Concert, Festival généraliste

Azille 11700

Le 11/07/2025

Troisième édition du Festival "À ciel ouvert" cet été du 11 au 20 juillet 2025. 18h : ouverture avec cocktail offert et dégustation des vins du domaine 20h30 : Concert d’ouverture avec « Les Dialoques des Carmélites » de F. Poulenc (concert avec récitant et ensemble instrumental piano-violon-clarinette-flûre) avec : Delphine Megret, Soprane Bastien Rimondi, Ténor Emmanuelle Demuyter, Sopran

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE SAINTE-MARIE DES CROZES

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE SAINTE-MARIE DES CROZES

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades

Douzens 11700

Le 23/07/2025

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 10h au Domaine Sainte-Marie des Crozes, balade accompagnée sur le thème « L' Alaric décomplexé, balade gourmande en contrée sauvage », suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Frivole mais intéressante, Brute mais gourmande, Chaude mais rafraichissante comme les vins des Corbières ! Assiette vigneronne (composition) : Surprise, surprise !

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mirepeisset 11120

Le 16/07/2025

Visite de la cave de vinification et dégustation des cuvées du domaine. Partez à la rencontre d’un domaine viticole authentique lors d’une visite guidée des du domaine et de la cave. Découvrez les secrets de la viticulture locale, les cépages emblématiques et les étapes de vinification, depuis la grappe jusqu’à la bouteille.La visite se prolonge avec une dégustation de vins du domaine et de produits locaux.

photo LES LUNDIS EN TERRASSE

LES LUNDIS EN TERRASSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tuchan 11350

Le 14/07/2025

Le domaine Gabinato Fresquet vous propose les lundis en terrasse en juillet et août. Soirée accueil vigneron, dégustation des vins du domaine et tapas, le tout dans une ambiance conviviale au coucher du soleil. Sur réservation, sous réserve des places disponibles. Inscription possible jusqu'à la veille avant 12h, par téléphone.

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 24/07/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo LES SOIRÉES COSTEPLANE - SAGAN - DJ SET

LES SOIRÉES COSTEPLANE - SAGAN - DJ SET

Musique, Concert, Vin - Oenologie

Fleury 11560

Le 16/07/2025

Tous les mercredis soirs, du 11 juin au 3 août, de 19h à 22h, le domaine de Costeplane vous accueille pour des moments de pure convivialité au cœur du domaine avec : - Vins du domaine à savourer, - Tapas à partager ... ou pas, - Et un concert live chaque semaine pour vibrer ensemble sous le ciel d’été. Soirée Concert avec Sagan - DJ Set. Sur réservation, places limitées.

photo LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE REGGAE SEBHA FEAT. XAVIER MATEÚ

LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE REGGAE SEBHA FEAT. XAVIER MATEÚ

Musique du monde, Musique, Vin - Oenologie

Villegailhenc 11600

Le 17/07/2025

Depuis l’été 2023, le Domaine de Cazaban vous invite à partager un moment convivial et festif au coeur des vignes. Les Ephémères de Cazaban, ce sont des soirées musicales, tous les jeudis. Au programme : Musique variée (Electro, Jazz, Rock, Funk…), tapas, plancha, bar à cocktails, et bons vins ! Soirée : Un duo exceptionnel se forme pour vous offrir une soirée reggae mémorable, entre groove et émotions. Sebha et Xavier Mateú, lauréat de Nouvelle Star, mêlent leurs talents pour un concert unique. Restauration : Savourez une assiette créole composée de dix bouchées typiques et d’une salade fraîche, préparée par le restaurant Évasion de Cuxac d’Aude. Accompagnée d’un verre de vin du Domaine de Cazaban. Les saveurs des Antilles viennent sublimer cette soirée musicale. Artistes & partenaires : Sebha et Xavier Mateú fusionnent reggae roots et voix puissantes, pour une expérience musicale authentique et vibrante. Billet enfant : achat sur place, directement au Domaine.

photo FESTIVAL CONVIVENCIA - PUMAN

FESTIVAL CONVIVENCIA - PUMAN

Musique, Chorale - Chant, Concert, Festival généraliste, Pop - Rock - Folk

Villesèquelande 11170

Le 13/07/2025

de 11h à 12h Inauguration du Pop Up Museum Avant la destruction de l’ancien foyer, des artistes auront 3 mois pour transformer les lieux sur le thème des Jours Heureux... En présence de l’artiste référent : Jean Claude Lannes. de 16h à 18h Radio Convivencia à écouter en direct, en bord de canal et confortablement installés dans un transat de 18h30 à 19h30 Balade arborée avec Arbres et Paysages de l'Aude Cuisine savoureuse et de saison par les chef.fes de La Foodivencia. Vins du territoire avec des vigneron.nes du Domaine Le Crouzet 21h30 : Concert gratuit et sans réservations avec Puman (Chine, Yunnan) Puman c’est un petit bonbon culturel venu du Yunnan, un groupe qui mélange cinq ethnies différentes, à la croisée du Tibet, du Laos et de la Birmanie. Les morceaux varient entre les invitations à oublier la monotonie quotidienne pour profiter d’un joyeux chahut entre copains, les histoires de caravaniers et de brigands sur la route du thé et les odes au temps long. Quand Puman joue c’est toujours une fête et beaucoup de danse !

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 18/07/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 31/07/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DES HOMS

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DES HOMS

Vin - Oenologie, Balades, Vie locale

Rieux-Minervois 11160

Le 30/07/2025

Rendez-vous à 10h au Domaine des Homs, balade accompagnée sur le thème "Au Gré des vignes", suivie d'une dégustation de vins du domaine. Le plus de la balade : Devenez acteur et protecteur de l’environnement tout en savourant les vins. Découverte naturelle, sentier aménagé de balade, expérience gustative. Assiette vigneronne : en 3 temps selon l'envie du vigneron apéritif-plat-dessert Nombre de cuvées à déguster : 5 cuvées. Participants : 8 minimum– 30 maximum Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux non-admis.

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE LERYS

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE LERYS

Vin - Oenologie

Villeneuve-les-Corbières 11360

Le 24/07/2025

Dégustation accords mets et vins pour découvrir les arômes des vins. Ressentir l’influence des mets sur les arômes de nos vins. Autour d’une cuvée, le but, réaliser l’évolution aromatique et les sensations gustatives ! Un, puis deux accords et ensuite une troisième mise en bouche de la cuvée, quelles sont les influences des mets sur les arômes du vins !? Comment nos papilles ressentent cette évolution !?

photo APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

APÉRITIF FERMIER - DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mirepeisset 11120

Le 23/07/2025

Visite de la cave de vinification et dégustation des cuvées du domaine. Partez à la rencontre d’un domaine viticole authentique lors d’une visite guidée des du domaine et de la cave. Découvrez les secrets de la viticulture locale, les cépages emblématiques et les étapes de vinification, depuis la grappe jusqu’à la bouteille.La visite se prolonge avec une dégustation de vins du domaine et de produits locaux.

photo LES SOIRÉES COSTEPLANE - INDIANA CARSIN

LES SOIRÉES COSTEPLANE - INDIANA CARSIN

Musique, Concert, Vin - Oenologie

Fleury 11560

Le 23/07/2025

Tous les mercredis soirs, du 11 juin au 3 août, de 19h à 22h, le domaine de Costeplane vous accueille pour des moments de pure convivialité au cœur du domaine avec : - Vins du domaine à savourer, - Tapas à partager ... ou pas, - Et un concert live chaque semaine pour vibrer ensemble sous le ciel d’été. Soirée Concert avec Indiana Carsin. Sur réservation, places limitées.

photo LES LUNDIS EN TERRASSE

LES LUNDIS EN TERRASSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tuchan 11350

Le 21/07/2025

Le domaine Gabinato Fresquet vous propose les lundis en terrasse en juillet et août. Soirée accueil vigneron, dégustation des vins du domaine et tapas, le tout dans une ambiance conviviale au coucher du soleil. Sur réservation, sous réserve des places disponibles. Inscription possible jusqu'à la veille avant 12h, par téléphone.

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